辅食超简单
内容简介
《辅食 超简单》是一本非常实用的简单快手辅食书。根据月龄分四阶段讲解辅食,包括辅食基础知识,辅食选材、辅食准备、辅食制作。
《辅食 超简单》是专业的家庭科的医师· 娘和屡获国际大奖的煮厨· 史丹利(李建轩)老师联手打造。医师· 娘是三个孩子的妈妈,史丹利老师是三个孩子的爸爸,他们总结自己亲自为孩子做辅食的经验,结合自身专业特长,出版了这本实用的辅食书。
作者简介
医师·娘(家庭科医师)
学历
台北医学大学医学学士
台北医学大学医务管理硕士
台湾师范大学健康促进与卫生教育系博士班候选人
现任
家庭科医师
经历
台湾大学附设医院家庭医学部住院医师
台湾大学附设医院全科医学部研究医师
著作
《实战育儿:65 招搞定难缠宝宝》
李建轩(厨师)
现职
台湾私立光启高中餐饮科专职教师
台湾瑞康屋KUHN RIKON 厨艺示范老师
台湾City’Super 厨艺教室厨艺老师
经历
台湾私立东海高中餐饮科专职教师
台湾康宁大学餐饮管理学系专职教师
台湾君品酒店厨师
台湾晶华酒店厨师
获奖
2017 年日本国际艺术料理大赛/ 四道主食金牌
2012 Taiwan Culinary Exhibition 台湾美食展台湾厨艺竞赛职业组银鼎奖
2012 FHA Singapore 新加坡国际烹饪挑战赛/Hot Cooking / Meat 铜奖
2012 FHA Singapore 新加坡国际烹饪挑战赛/Asian Meal 铜奖