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二、元宵节:吃什么汤圆?!在古代,那可是情人节

2/21/2021 9:38:53 PM 人评论

二、元宵节:吃什么汤圆?!在古代,那可是情人节

二、元宵节:吃什么汤圆?!在古代,那可是情人节

对于这个世界上的很多东西,我们所看到的,并不一定是它的本质,比如……

再比如,一到元宵节,大家都知道要吃汤圆、吃元宵、赏花灯,但没有人知道——

在古代,元宵节其实是用来谈情说爱的!

好好的元宵节,怎么变成了情人节呢?

这章我们就来聊聊这个节日话题——

元宵节的历史

关于元宵节是怎么来的这个问题,人们的说法有很多,但追根溯源,都和一样东西有关——

灯这东西,除了用来照明,还有其他用途。而且这些用途都跟元宵节的诞生有点关系。

传说一:庆祝

话说汉高祖刘邦去世后,他老婆吕后成了朝廷的扛把子。

后来吕后也挂了,其他吕家人就趁机搞事情,想要上位掌权,这就是历史上的诸吕之乱

不过这场动乱很快就被刘家人摆平了。汉文帝当了皇帝以后,觉得安定幸福的生活来之不易,人们都应该庆祝一下。于是把平定诸吕之乱的这一天,定为全民欢庆日。

而这一天正好是正月十五。

从此之后,每年的正月十五,家家都会张灯结彩,来纪念诸吕之乱的平定。

不过这种说法并没有史料的支撑,所以大家听听就好。

传说二:祭祀

话说在古代,科学不发达,很多自然现象人们都无法解释。每当遇到解释不了的事发生,人们就觉得,一定是有天神在暗箱操作。

在古人眼里,有好几个天神,但其中最尊贵的是太一神。人们没事就要拜一拜,以祈求风调雨顺、国泰民安。

到了汉武帝时期,祭祀太一神这事儿又上升到一个新的高度。

据说有一次,汉武帝生了一场大病,怎么治都不见好,最后只好放出大招:

咳咳,这是开玩笑的。其实是汉武帝请来了能通神的巫师,让他去问太一神,自己这病什么时候能好。

巫师问过太一神之后,说这病很快就能好,让皇上不用担心。

结果没多久,汉武帝的病真的好了。于是他就觉得,自己应该表示一下,比如写封感谢信、送个锦旗啥的。

就这样,汉武帝决定,在正月十五这天,专门祭祀太一神。

由于祭祀是从晚上一直延续到第二天早上的,所以灯也要点一整个通宵。

汉武帝生病这事儿有点玄乎,但点灯祭祀确有其事。元宵节赏灯的起源,很可能跟这有关。

传说三:佛教

元宵节的由来,据说跟佛教也有点关系。

按照佛教的说法,它的创始人释迦牟尼,会在每年正月十五这天,变成神去降妖伏魔。

所以这一天就被定为佛祖神变日,信徒们需要举行燃灯法会来庆祝。

东汉时期,佛教传入中国,皇帝就下令,每年的正月十五,我们也要点应援,来表达粉丝对爱豆的尊敬。

事情发展到这里,我们来总结一下:

古代把正月称为元月,把夜称为,正月十五是第一个月圆之夜,所以就叫元宵。

不过,元宵节在古代不只一个名字,还有上元、元夕、元夜、灯夕等很多称呼。

我们重点讲讲其中一个名字,它就是和道教有关的——上元

话说道教有三个神,这三个道教boys被称作三元

在三元当中,天官的生日是正月十五,这一天也因此变得很特殊,被称作上元节。

巧不巧?又是正月十五。也是由于这个原因,在推崇道教的时代,比如唐代,元宵节也叫上元节

在正月十五这一天,街道上通宵燃灯,老百姓也会出门赏灯,这种风俗一直延续到今天。

正月十五整个晚上都灯火通明,是不是很有盛世气象?是不是应该多宣传宣传?

所以唐朝的时候,元宵节就已经成了一个重要节日。

首先,元宵节前后几天,人们都可以放个小长假,大家一起欢乐一下。

但各朝各代,放假的天数是不同的:

其次,在平时的日子里,国家实施宵禁,晚上不允许老百姓出门。但在元宵节这天,宵禁被临时取消,大家都可以出来看花灯。

大家发现没有,元宵节这天有灯有人有氛围,是不是还挺适合谈情说爱的?

特别是对于古代女子,她们平时不能随便出门,好不容易有这个随便上街溜达的机会,必须好好把握这个机会,那简直就是现实版的《非诚勿扰》。

电视剧《大明宫词》中的太平公主,也正是在上元节的那个夜晚出宫赏灯,才遇见了自己的心上人。

北宋欧阳修有一首词,写的就是元宵节和恋人相约的场景:

南宋辛弃疾有一名句,也是借在上元节发生的一段爱情故事,来抒发自己的志向。

所以,在古代,元宵节表面上是灯节,实际上却是个情人节

人们光顾着赏灯和艳遇了,可是肚子要是饿了,是不是得吃点什么?

在唐朝那会儿,人们还不吃元宵,当时的食物主要有两种——

这两种食物的原材料都有糯米,所以它们已经有点后来元宵的雏形了。

到了宋朝,人们又发明了一种在正月十五吃的食物,就是把糯米包上馅,再放到锅里煮。

圆圆的糯米球,受热后会逐渐浮出水面,于是人们就给它起了个名字:浮元子

这就是汤圆的前身。

后来这种食物流传开来,在一些地方,它们被直接命名为元宵

所以,汤圆和元宵最初是一种东西。只是在后来的发展过程中,南北方在做法上分成了两派,便逐渐成了两种不同的食物。

北方吃元宵:摇滚派做法

南方吃汤圆:包衣派做法

因为元宵是滚出来的,所以表面会粗糙一些,里面的馅相比之下也会硬一点。也因此元宵比较适合油炸,而汤圆就只能水煮。

关于元宵节,就讲到这里吧。

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