小熊挤挤包

5/14/2018 10:15:22 PM 人评论次

2张图片“这款面包是前几天给我们家一个小朋友做的点心，因为小朋友特别吃馒头包子这些面食，就给她做了几个小熊小面包，而且我也没有专业的绘图的巧克力笔，小熊的造型都是用裱花袋画的，又考虑到小朋友还不到两岁这个面包就没有用黄油，采用的是普通的玉米油，不过这个…

2张图片

“这款面包是前几天给我们家一个小朋友做的点心，因为小朋友特别吃馒头包子这些面食，就给她做了几个小熊小面包，而且我也没有专业的绘图的巧克力笔，小熊的造型都是用裱花袋画的，又考虑到小朋友还不到两岁这个面包就没有用黄油，采用的是普通的玉米油，不过这个面包做好后超级松软放个三五天都是软软，不仅小孩喜欢吃大人也是非常喜欢”

食材明细

主料

面包粉 265g
酵母粉 2g
白糖 35g
玉米油 20g
牛奶 200ml

辅料

巧克力粉 1勺

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

小熊挤挤包的做法步骤

1
食材备好。
2
面包粉，鸡蛋，酵母粉，白糖牛奶放入厨师机。
3
搅成面团分成一大一小两份小份加上可可粉。
4
大份面团加入玉米油。
5
用厨师机揉制出膜。
6
饧发10分钟。
7
饧发好的面团分成九个小面团。
8
揉圆摆入长方形的深底烤盘。
9
事先留下的一份小面团加点可可粉，奶，油揉成黑色面团当做小熊的耳朵。
10
入烤箱175度烘焙15分钟出来用巧克力酱画出面部即可。
11
小面包可以说是弹性十足十分软。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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