肉丝炒四色

5/14/2018 10:20:06 PM 人评论次

1张图片“凉薯好几年没吃了，儿时的味道。记得在很小的时候，我家里还种许多的凉薯。” 食材明细主料肉丝100克凉薯一个胡萝卜适量木耳适量蒜苔适量辅料玉米油适量盐少许生抽少许葱适量淀粉适量姜适量蒜适量清淡口味炒工艺半小时耗时普通难度肉丝炒四色的做法步骤1成品。…

1张图片

“凉薯好几年没吃了，儿时的味道。
记得在很小的时候，我家里还种许多的凉薯。”

食材明细

主料

肉丝 100克
凉薯一个
胡萝卜 适量
木耳适量
蒜苔适量

辅料

玉米油 适量
盐少许
生抽少许
葱适量
淀粉适量
姜适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

肉丝炒四色的做法步骤

1
成品。看着有食欲吗？有的话，开吃吧。
2
第一步，先将所需材料准备好，肉丝用少许淀粉，生抽，生姜丝腌制备用。木耳需用开水浸泡开，切块备用。
3
锅烧热，倒入玉米油，炒香肉末，大蒜。
4
先将蒜苔煸炒成七成熟。
5
在倒入胡萝卜，凉薯煸炒。
6
最后加入木耳煸炒，调入少许盐，撒上葱花煸炒即可。
7
成品。母亲节快乐。

来自美食天下逝去的爱情的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜凉菜家常菜

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