豆沙馅玉米饼

5/14/2018 10:23:37 PM 人评论次

1张图片食材明细主料面粉100g玉米粉100g糯米粉100g辅料酵母2g白糖适量豆沙馅适量甜香口味煎工艺一小时耗时简单难度豆沙馅玉米饼的做法步骤1容器中加入100克面粉 100克玉米粉 100克糯米粉，加入2克酵母。2加入160克温水。3和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。4豆沙馅搓成圆球…

1张图片

食材明细

主料

面粉 100g
玉米粉 100g
糯米粉 100g

辅料

酵母 2g
白糖适量
豆沙馅 适量

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙馅玉米饼的做法步骤

1
容器中加入100克面粉 100克玉米粉 100克糯米粉，加入2克酵母。
2
加入160克温水。
3
和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。
4
豆沙馅搓成圆球。
5
发好的面团分成小剂子。
6
包上豆沙馅。
7
稍微按扁。
8
锅中热油煎制一面定型，翻面煎制两面金黄色即可。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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